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朝食ポーチュラカ

各務原市の学びの森、かもす食堂で朝7時〜9時のみオープンする朝ごはん屋さん。
ほかほか塩むすびとお味噌汁で、朝から元気になりましょう!


2020年9月に始まった「朝食ポーチュラカ」は、柳ヶ瀬にある「ティダティダ」さんによる朝ごはんやさん。名鉄の「各務原市役所前」駅からは歩いて10分くらい、公園には駐車場も整備されています。

古民家をリノベーションした建物はシェアキッチンとして活用されていて、昼は「らくだのパスタ」さんとして賑わっています。

営業時間は朝7時〜9時。お休みの日はゆっくりしていたいな〜、と言う方も、ぜひポーチュラカさんの朝ごはんを目指して早起きに挑戦してみてください。
ポーチュラカさんの朝食メニューは和食のみ。おむすびに味噌汁、卵焼きというザ・日本!みたいな正統派朝ごはんです。

詳細なメニューはこんな感じ。

塩むすび
お味噌汁
たまご焼き
梅干し or 佃煮
本日のおかず1品

この日の佃煮は生姜、おかずは切り干し大根でした。お子様用になめ茸の佃煮も用意されていましたよ◎

しっとり柔らかい卵焼きと切り干し大根、佃煮でおにぎりがみるみる内になくなっていく・・・のですが、ご飯そのものも塩味が程よく効いていてとっても美味しい。握りこぶし大のおにぎりですが、2つくらいは余裕で食べられそうです・・・!
ちなみにお味噌汁には。みんな大好きな「白ごはん.com」のだしブレンドが使われています。濃厚でコクがあって、うまい!
特等席の縁側からは公園の緑をたっぷり眺めることができます。朝の爽やかな光を浴びながら、元気に体を目覚めさせましょう〜
お店の一角には、お客さん同士が本を交換できるスペース「くるくる書房」になっています。今度くる時は、自分のお気に入りの一冊を持って行ってみようと思います◎
美味しい朝ごはんの後には、公園をぐるりと一周さんぽしてみました。
早起きしたおかげでまだまだ1日が始まったばかり。今日はこれからどこに行こうかな?何をしようかな?とウキウキ気分で歩き出しました。
  • Name朝食ポーチュラカ
  • SNS@portulaca_info
  • Open7時〜9時
  • Close水曜日〜金曜日、第3日曜日
  • Access岐阜県各務原市那加桜町3−202−2

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